คลื่นลมเริ่มสงบชาวบ้านลงทะเลเก็บหอยขาวสร้างรายได้

ข่าว คลื่นลมเริ่มสงบชาวบ้านลงทะเลเก็บหอยขาวสร้างรายได้

ภาพ/ข่าว ตราด หลังคลื่นลมทะเลเริ่มสงบลงชาวบ้านอําเภอคลองใหญ่ต่างลงทะเลเก็บหอยขายสร้างรายได้เสริม นำหอยขาวมาทำอาหารในครัวเรือนลดค่าใช้จ่าย ที่เหลือนำไปขายในหมู่บ้าน ที่บริเวณชายหาดบ้านตาหนึก ต.คลองใหญ่ จ.ตราด ชาวบ้านต่างพาครอบครัวลงทะเล คราดหาหอยขาว ในช่วงน้ำลง หลังจากที่เจอพิษโควิด 19 เป็นเวลานาน ทำให้ชายหาดแห่งนี้ไม่ค่อยมีชาวบ้านมาคราดหอยขาวเป็นเวลาตลอดทั้งปี หลังสถานการณ์โควิด 19 ผ่อนคลายปีนี้มีชาวบ้านลงมาคราดหอยกันเพิ่มขึ้น ประชาชนในพื้นที่ที่เคยทำงานรับจ้าง ต่างก็ต้องหยุดงานเนื่องจากผู้ประกอบการปิดร้าน ทำให้ตกงาน และหันกลับมาอยู่บ้าน และช่วงนี้ก็ว่างงานไม่มี ค่าใช้จ่ายคงเดิม รายได้ลด ทำให้ประชาชนต้องหันมาใช้ชีวิตตามวิถีชาวบ้านแบบสมัยก่อน ด้วยการลงทะเล หา กุ้ง หอย ปู ปลา กิน เหลือก็ขายเป็นการสร้างรายได้เพื่อเลี้ยงครอบครัว หนึ่งในชาวบ้าน ชาวบ้านบางอิน นางจรัญ สุภสร คุณป้าวัย 63 ปีเล่าว่า ตนเองจะใช้เวลาว่างๆพาลูกๆหลานๆมาคราดหอยขาว เพื่อนำไปเป็นอาหารได้หลากหลาย เช่น เอาไปลวกจิ้มนํ้าพริกเกลือ และเอาไปผัดกระเพรา เป็นต้น ส่วนรสชาดของหอยขาวอร่อยไม่ต้องบอกใครจะอยู่ที่การปรุงรสชาติ ส่วนที่เหลือก็จะขายเป็นการสร้างรายได้อีกทางหนึ่ง แต่ก็ไม่ได้มากมายนัก
ปล่อยเสียง

จรัญ สุภสร ชาวบ้าน
ขณะเดียวกัน นายวิกิต ทองสุข ลุงวัย 69 ปี ชาวบ้านบางอิน ที่เดินทางพาครอบครัวมาหาหอยขาว เปิดเผยว่า ลุงอยู่บ้านไม่มีอาชีพอะไรอยู่ว่างๆช่วงนี้ก็เลยพาหลานมาไม่ได้ไปโรงเรียนก็จะใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ พากันมาคราดหอยขาว โดยมากันตั้งแต่ช่วงเช้า จนถึงช่วงสายๆแดดจะร้อนก็จะกลับบ้าน หอยขาวที่ได้กลับไปจะอยู่ที่ 7-10 กิโลกรัม นำไปขายได้ กิโลกรัมละ 20-30 บาท ซึ่งตอนนี้ไม่มีพ่อค้ามารับซื้อเหมือนเมื่อก่อน ตั้งแต่มีโควิด ทำให้ร้านอาหารปิดตัวลง ชาวบ้านที่มาหาคราดหอยขาวก็ต้องนำไปขายตามหมู่บ้านของตนเองก็ไม่พอขายส่วนใหญ่จะเอาไปทําอาหารกินกันเอง บางคนก็นำไปแปรรูปเป็นอย่างอื่น ส่วนเครื่องมือในการใช้คราดหอย จะดัดแปลงทำเอง โดยใช้เหล็กเส้นขนาดเล็กเชื่อมต่อกันเป็นสี่เหลี่ยม และมีด้ามยาว ปักลงบนทราย และเดินลากถอยหลัง เมื่อเหล็กที่อยู่ใต้ทรายกระทบกับหอยขาว ก็จะมีเสียงดัง ก็จะเจอตัวหอย และเก็บใส่ถุงอวนที่เตรียมมา บางรายก็ใช้ไม้ไผ่ยาวเช่นกันลุงวัย 69 ปี ได้บอกว่าพอคราดไปนานๆจะเจ็บตรงที่เอวตนจึงใช้เชือกผูกติดกับไม้ไผ่แล้วกดคราดจะไม่เจ็บหลังนี่ก็เป็นภูมิปัญญาของชาวบ้านอีกอย่างหนึ่ง ที่ดัดแปลงการคราดหอยที่แตกต่างไปจากสมัยก่อน
ปล่อยเสียง

วิกิต ทองสุข ชาวบ้านบางอิน/ภาพ/ข่าว วิเชียร ม่วงสี ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.ตราด


Posted

in

by

Tags:

Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *