นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเที่ยวบริเวณริมหาดคุ้งวิมาน ตำบลสนามชัย อ.นายายอาม จังหวัดจันทบุรี จะสะดุดสายตากับรถยนต์กระบะที่ดัดแปลงส่วนท้ายมาเป็นแนว Slow Bar เพื่อดึงดูดความสนใจของนักท่องเที่ยวและผู้ที่สัญจรไปมาอยู่บริเวณริมทะเลชายหาดคุ้งวิมานกับร้าน JAKกะJUM ที่มีรสชาติกาแฟที่หอมกรุ่น ติดปาก ติดใจ ยังมีมุมให้นักท่องเที่ยวสามารถถ่ายรูปและเซลฟี่กับบรรยากาศที่ร่มรื่นริมทะเลได้อีกด้วย
จากการพูดคุยกับนายประจักร ขันติกาโร อายุ 46 ปี เจ้าของร้านเล่าว่าเดิมตนเองเปิดร้านกาแฟเล็กๆ ที่อยู่ปากน้ำแขมหนู อำเภอท่าใหม่ จังหวัดจันทบุรี แต่ไม่มีลูกค้าเข้าร้าน จึงหาแนวคิดหนีวิกฤตโควิด19 พาครอบครัวมาเปิดร้านกาแฟเคลื่อนที่สไตล์ Slow Bar โดยจำหน่ายในราคาแก้วละ 30-40 บาท ซึ่งมีทั้งกาแฟดริป (Drip Coffee) แอโรเพรส (Aeropress) เฟรนช์เพรส (French Press) และไซฟอน (Syphon) ชาชนิดต่างๆ และเรียกรูปแบบการชงเหล่านี้ว่า ‘Hand Brewing’ ทำให้ลูกค้าติดใจในรสชาติและไลฟ์สไตล์ของร้านและถ่ายรูปโพสลงโซเชียล และลูกค้าสามารถติดตามได้ทางเพจร้านJAKกะJUM
ภาพ/ข่าว จรัล บรรยงคเสนา จ.จันทบุรี
พรเทพ เขม้นเขตวิทย์ รายงานจากศูนย์ข่าวภาคตะวันออก